piątek, 31 sierpnia 2012

Cucumber-mint raita

Cucumber-mint raita/ Sałatka z ogórków, mięty i jogurtu.
Vegan 100%


Ingredients:
cucumber/ ogórek
1 cup of yogurt (vegan, natural alpro soya)/ szklanka jogurtu wege
fresh mint leaves/ listki mięty
1 tsp cumin/ 1 łyżeczka kminu rzymskiego
1/4 tsp chili/ 1/4 łyżeczki chilli
salt, pepper/ sól i pieprz

Mix all together and refrigerate.
Wszystko zmieszać i do lodówki ;)



Served with pakora for example:





















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz