![](http://1.bp.blogspot.com/_cBqnf4XyaGA/THp6e7GdsQI/AAAAAAAACro/Hc7dCySNsKA/s320/P8293210mn.jpg)
![](http://3.bp.blogspot.com/_cBqnf4XyaGA/THp6eaoRcII/AAAAAAAACrg/ceKVj9Xun0U/s320/P8293211mn.jpg)
![](http://1.bp.blogspot.com/_cBqnf4XyaGA/THp6DR239sI/AAAAAAAACrY/3wAKM0c_DBw/s320/P8293213mn.jpg)
![](http://4.bp.blogspot.com/_cBqnf4XyaGA/THp6DCzr05I/AAAAAAAACrQ/T6LG-ICDtgE/s320/P8293197mn.jpg)
![](http://3.bp.blogspot.com/_cBqnf4XyaGA/THp6Cj5gFOI/AAAAAAAACrI/BZvjMdGjS-Q/s320/P8293196mn.jpg)
![](http://2.bp.blogspot.com/_cBqnf4XyaGA/THp6CJa1CsI/AAAAAAAACrA/oDwseupS_Ts/s320/P8293193mn.jpg)
![](http://4.bp.blogspot.com/_cBqnf4XyaGA/THp6Bpx1SII/AAAAAAAACq4/rs7GNz99rXQ/s320/P8293192mn.jpg)
Prosta pizza z wege serem.
Ciasto:
3 dag drożdży
1 szklanka ciepłej wody
1 łyżeczka cukru
4 szklanki mąki
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
Drożdże z cukrem rozpuścić w misce z wodą (1/2 szklanki)
Odstawić na 15 minut do powstania zaczynu (drożdże wypączkują i zrobi się 'piana' ;))
Dodawać mąkę i olej oraz wodę i sól i wyrabiać ciasto.
Potem odstawić ciasto nie klejące się do rąk w ciepłe miejsce na 2 godziny - do wyrosniecia.
Powinno podwoić objętość.
Rozwałkować ciasto, wyłożyć na posmarowaną olejem blachę.
Ciasto posmarować sosem pomidorowym (pomidory, mogą być z puszki, podsmażone z rozdrobnionym ząbkiem czosnku, pieprzu i oregano.
Na to można wyłożyć np. paski papryki ugotowanej na parze oraz pokrojone oliwki.
Wierzch posypujemy tartym serem wegańskim.
Piekarnik rozgrzewamy do 240 stopni i wkładamy ciasto na ok. 20-25 minut.