niedziela, 23 grudnia 2012

Wegańskie sushi z tykwą marynowaną

Uzależnienie od sushi trwa.

Zakupiłam w kuchniach świata tykwę marynowaną, rzepę marynowaną, wasabi sproszkowane.

Ryż gotujemy w proporcji 1:2 z wodą, po ostudzeniu zaprawiamy octem ryżowym.

Szykujemy składniki:
marynowana tykwa,
rzepa marynowana,
czerwona papryka,
awokado,
tofu wędzone,
kapusta lub sałata,
sezam niełuskany podprażony na suchej patelni,
pasta do smarowania ryżu z wasabi i śmietanki sojowej alpro.











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz