niedziela, 23 grudnia 2012

Paszteciki do barszczu

Wegańskie paszteciki do barszczu.

Składniki:
pół kilo mąki
pół kostki margaryny
olej rzepakowy
śmietanka sojowa 150-200ml
odrobina gałki muszkatołowej
farsz z kapusty kiszonej i grzybów oraz smażonej cebulki

Ciasto zagnieść z ww. składników i długo wyrabiać, rozwałkować, formować prostokąty,
na środek prostokąta wykładać farsz, sklejać pośrodku, następnie odwrócić szwem do spodu,
ponacinać na skos i posmarować olejem.
Piec w 240 stopniach ok. 20minut do zezłocenia skórki.

Wyjąć z piekarnika, rozciąć do końca w miejscach nacięć.










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz