Składniki na farsz:
kiszona kapusta z marchewką,
ugotowane suszone grzyby zbierane wcześniej jesienią w lesie ;)
ww składniki podgotować razem i zmielić,
dodać pieprzu, soli.
Składniki na cisto:
dowolna ilość maaki i odrobina ciepłej wody, łyżka oliwy z oliwek.
Ciasto wyrobić, rozwałkowac, rozdzielić kieliszkiem okrągłe plastry ciasta, na to wykładać farsz,
formowac pierożka, dwa końce pierożka połączyć ze sobą.
Gotować ok.15 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz