Tort z nerkowców z borówkami

Składniki:
garść daktyli, łyżka rodzynek, łyżka jagód acai
wiórki kokosowe (zmielone)
garść migdałów (zmielonych)
1,5 szklanki namoczonych nerkowców
1/4 szklanki syropu z agawy
1/3 szklanki oleju kokosowego
sok z cytryny
karob 2 łyzki
borówki

najlepszy paprykarz wege

najlepszy paprykarz wegetariański: meksykański!
Paprykarz meksykański - dobry do kanapek w podróży.
W Poznaniu i Lublinie w sklepach real (3,69zł ).

ave kale!

niech rośnie jarmuż! ;)
Mój dziadek uprawiał jarmuż. Nie dziwię się dlaczego.


'Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo zawierające silne przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne. Jest bogatym źródłem witaminy K, witaminy C, karotenoidów (β-karotenu, luteiny, zeaksantyny), a także wapnia. Podobnie jak brokuły i inne warzywa kapustowate zawiera sulforafan, związek posiadający właściwości przeciwnowotworowe. Jarmuż jest również doskonałym źródłem żelaza.
Jarmuż jest składnikiem tradycyjnych potraw holenderskich, portugalskich i brazylijskich. Spożywany jest także w całej południowo-wschodniej Afryce, zwykle gotowany z mlekiem kokosowym i orzeszkami ziemnymi, serwowany z ugotowanym ryżem lub kaszą kukurydzianą. W Japonii sok z jarmużu – znany jako aojiru, jest popularnym suplementem diety.'

Surowy jarmuż w koktajlu daje posmak młodego zielonego groszku prosto ze strąka :)

sabji

fried vegetables + rice + white dressing

curly kale / jarmuż

czas na jarmuż!
kale time!