- 1 dynię pokroić i wybrać pestki, nie obierać ze skórki
- do garnka wlać wodę, dodać łyżkę bulionu warzywnego lub samemu przygotować warzywa, oliwę z oliwek, 2 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego, łyżeczkę kminu rzymskiego w całości
- dynię zmiksować w blenderze (wolę przed gotowaniem) i dodać do gotującego sie wywaru
- gotować, dodać pieprzu i kurkumy, na koniec dodać mleko kokosowe
Tak bez obierania? :>
OdpowiedzUsuń