czwartek, 3 maja 2012

Surówka wiosenna czyli śniadanie dzikusów w ogrodzie

Surówka składa się z pokrojonych całych rzodkiewek, razem z młodymi liśćmi, ze świeżych liści oregano, kilku listków pokrzywy zwyczajnej, liści mniszka lekarskiego, odrobiny szczypiorku - wszystko prosto z ogrodu! Doprawione oliwą bio z oliwek, kroplą octu jabłkowego, można dodać troszkę czosnku jak ktoś lubi. Zmieszane z prażonymi nasionami: lnu złocistego, sezamu niełuskanego, słonecznika. Do smaku pokrojone grzanki z chleba pszennego własnego wypieku (przepisy w poprzednich postach). Przepychota!











rzodkiewki z mojego ogródka :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz