Zapiekana faszerowana cukinia.
Cukinię przecinamy wzdłuż. Łyżeczką wydrążamy miąższ. Miąższ podsmażamy z przyprawami.
Gptujemy dowolną kaszę.
Gotujemy grzyby - suszone podgrzybki.
Będą to składniki farszu. Do farszu uzylam także wcześniej ugotowanej fasolki mung oraz przypraw.
Pieczemy w 200 stopniach, posypujemy świeżymi ziolami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz