czwartek, 30 sierpnia 2012

Wegański obiad

Wegański obiad:
- prażona i ugotowana z glonami kasza jaglana
- smażony tempeh z jarmużem
- sałatka z malinowych pomidorów, kiszonego ogórka i bazylii
Przyprawy (smażenie i sałatka): kurkuma, pieprz, cząber, sos sojowy; pieprz,  olej lniany, oliwa z oliwek.












wtorek, 28 sierpnia 2012

Vegan dinner

Wegański obiad:
- ugotować pszenicę z glonem wakame
- ugotować fasolkę w wodzie lub na parze
- podsmażyć i dusić jarmuż (kilka pociętych liści), dodać przyprawy, pszenicę i dusić 2 minuty
- razem z jarmużem można dodać 'wegańską kaczkę'/ seitana (jeśli komuś mało białka ;P)

Vegan dinner: wheat + curly kale + vegan mock duck/ seitan + green beans












Tempeh, kale, zucchini

Tempeh, kale, zucchini, wheat for dinner










Asien supermarkt Berlin

Asien supermarkt GoAsia in Berlin
Kantstrasse 101

Imitiertes Entenfleisch 280g  1,35 Euro
Tofu 450g  1,05 Euro
Premium Tofu 340g  0,99 Euro
Tempeh 400g  1,35 Euro
Vegan frozen Fisch-Steak 200g  3,45 Euro
Vegan Haenchen Schenkel 250g  3,95 Euro
Brauner Reis Yume Nishiki 1kg 3,45 Euro
Brauner Reis Royal Thai 1kg 3,25 Euro
Vegan Schrimps 300g  3,45 Euro

Wegańska 'kaczka' w puszce 280g  1,35 Euro/ 5-6zł
Białe tofu 450g 1,05 Euro/ 4,40zł
Tempeh biały 400g  1,35 Euro/ 5-6zł
Wegańskie pseudo rybne steki 200g  3,45 Euro/ 14zł
Bardzo dobry ryż brązowy do sushi 1kg  3,45 Euro/ 14zł